Werken bij Bremberg

Hotel en Congrescentrum Bremberg, gelegen in een rustige, groene omgeving, heeft recent zijn deuren geopend en biedt luxe en moderne accommodatie voor zowel zakelijke als particuliere gasten. Naast onze stijlvolle hotelkamers en multifunctionele congreszalen beschikken we over een gezellige en gastvrije bistro, waar we onze gasten verwennen met heerlijke gerechten in een informele en ontspannen sfeer. We zijn op zoek naar een gepassioneerde Chef de Cuisine die het culinaire concept van onze bistro naar een hoger niveau wil tillen.

Ben jij de persoon die:

• Het culinaire gezicht van onze bistro wil zijn en de keuken met passie en creativiteit wil aansteken?

• Een menu wil samenstellen dat zowel heerlijk als vernieuwend is, met aandacht voor seizoen en streekproducten?

• De leiding over de keuken wil nemen, het team wil aansteken en het beste uit je medewerkers wil halen?

• Altijd streeft naar kwaliteit en perfectie in je gerechten en presentatie, en dit met enthousiasme wil delen met je gasten?

• Verantwoordelijkheid neemt voor het voorraadbeheer, de inkoop en de kostenbewaking van de keuken?

• De culinaire verwachtingen van onze gasten keer op keer wil overtreffen met je vakmanschap en zorgvuldigheid?

• Ervaring heeft in een bistro of restaurant, en klaar is om je eigen stempel te drukken in een nieuw opgestart restaurant?

• Zowel zelfstandig als in een team kan werken, met oog voor detail en altijd bereid om de handen uit de mouwen te steken?

• Nederlands en Engels spreekt (Frans of Duits is een pré)?

Wij bieden jou:

• Een fulltime arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd in een dynamische en groeiende werkomgeving.

• De kans om als Chef de Cuisine een nieuw culinair concept neer te zetten en een restaurant te leiden met veel ruimte voor creativiteit.

• Werken in een luxe hotel met een professionele, informele en gastvrije sfeer.

• Een marktconform salaris en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden.

• De mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen ons hotel en congrescentrum.

• Werken met een enthousiast team van collega’s die samen streven naar topkwaliteit in de bistro.

• Teamuitjes, restaurantbezoeken en andere inspirerende activiteiten.

Bij Hotel en Congrescentrum Bremberg draait alles om het creëren van een uitstekende gastbeleving. Als Chef de Cuisine krijg jij de vrijheid en verantwoordelijkheid om jouw visie te vertalen naar een menu dat onze gasten keer op keer verrast en verwent.

Zie jij jezelf als de chef die wij zoeken? Reageer dan snel! Stuur je CV, motivatie en pasfoto naar info@bremberg.be.

We kijken ernaar uit om samen met jou onze bistro naar een hoger niveau te tillen!

Hotel en Congrescentrum Bremberg, gelegen in een rustige, groene omgeving, heeft onlangs zijn deuren geopend en biedt luxe en moderne accommodatie voor zowel zakelijke als particuliere gasten. Naast onze stijlvolle hotelkamers en multifunctionele congreszalen beschikken we over een gezellige bistro, waar gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten in een informele en warme sfeer. Ter ondersteuning van ons team zoeken we een enthousiaste Allround Medewerker die veelzijdigheid, gastvrijheid en een passie voor horeca meebrengt! We bieden een flexibele werkweek van 24 tot 32 uur per week, afhankelijk van jouw beschikbaarheid.

Ben jij de persoon die:

• Flexibel inzetbaar is en bereid is verschillende taken te vervullen, van bediening tot keukenondersteuning?

• Gasten met een glimlach ontvangt, hen persoonlijk en gastvrij helpt en zorgt voor een fijne ervaring in de bistro?

• Zowel zelfstandig als in teamverband goed functioneert en met enthousiasme bijdraagt aan de werksfeer?

• Ervaring heeft in de horeca (pré), maar vooral leergierig is en zich snel nieuwe vaardigheden eigen maakt?

• Oog voor detail heeft en altijd streeft naar een nette en opgeruimde werkplek?

• Kassahandelingen en administratieve taken nauwkeurig wil uitvoeren?

• De rust en het overzicht bewaart, zelfs tijdens drukke momenten?

• Nederlands en Engels spreekt (Frans of Duits is een pré)?

• Flexibel inzetbaar is in verschillende diensten en bereid is om zowel doordeweeks als in het weekend te werken?

Wij bieden jou:

• Een flexibele arbeidsovereenkomst van 24 tot 32 uur per week, afhankelijk van jouw voorkeur en beschikbaarheid.

• De kans om in een nieuw en dynamisch hotel te werken met een gezellig en gemotiveerd team.

• Afwisselende werkzaamheden binnen de bistro, van bediening tot achter de schermen.

• De mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen in de horeca, met doorgroeimogelijkheden binnen ons hotel.

• Een marktconform salaris en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden.

• Werken in een moderne en luxe werkomgeving in een gloednieuw hotel.

Bij Hotel en Congrescentrum Bremberg draait alles om het verwennen van onze gasten en het bieden van een uitstekende service. Als Allround Medewerker speel jij een sleutelrol in het realiseren van deze ervaring, en krijg je de kans om bij te dragen aan het succes van onze bistro en ons hotel.

Zie jij jezelf als de enthousiaste en flexibele medewerker die wij zoeken? Reageer dan snel! Stuur je CV, motivatie en pasfoto naar info@hotelbremberg.be.

We kijken ernaar uit om samen met jou een geweldige gastenervaring te creëren!